Cá rất giàu chất dinh dưỡng kết hợp với dưa chua khết hợp thành món cá chép om dưa với vị bùi của cá, béo mà không ngấy. Ngoài ra món ăn này còn giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn. Rất xứng đáng có mặt trong thực đơn giảm cân của bạn. Sau đây mình sẽ chỉ cho các bạn làm món cá chép om dưa giúp cho thực đơn giảm cân của bạn phong phú hơn.
Nguyên liệu
- Cá chép ngon : 1 con (0,7kg).
- Cà chua: 3 quả (0,3kg)
- Dưa chua: 0,4 kg
- Tỏi củ : 10 tỏi
- Hành lá: 10 lá
- Thì là : 1 mớ
- Ớt quả to : 2 quả (ớt tỉa hoa)
- Hành chiên: 2 thìa to
- Nước dùng: 500ml
- Dầu ăn : 3 thìa canh (mỡ lợn càng ngon)
- Gia vị: muối, mỳ chính, nước mắm, đường, dấm.
Cách làm:
- Cá chép đánh vẩy mổ bụng rửa sạch cho hết nhớt sau đó khía vảy rồng tẩm ướp tiêu muối mì chính để 10 phút cho ngấm.
- Dưa chua vắt ráo nước (nước dưa để nấu sau cùng), tỏi củ băm nhỏ vừa, hành thì là cắt khúc 4 cm, ớt quả tỉa hoa, 1 quả thái lát, cà chua bổ cau.
- Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tỏi, cho dưa vào xào săn và cho các loại gia vị ở trên vào. Tiếp đó cho nước dùng om cho dưa chín mềm, sau đó cho cá chép đã chao qua dầu vào và om đến khi cá chín, nêm lại vị chua mặn vừa ăn, cho hành, thì là vào bầy ra đĩa trang trí.
Cá chép om dưa cho thực đơn giảm cân
Với những nguyên liệu dễ kiếm món ăn dể làm hi vọng rằng món cá chép om dưa sẽ nhanh chóng có mặt trong thực đơn giảm cân của bạn.Ngoài ra bạn cũng có thể dùng thêm thuốc giảm cân Ever Slim USA được chiết xuất từ trái nho.
Nho giàu các khoáng chất như kali, magiê, sắt, phốt pho, canxi và coban… Những chất này đóng góp vào việc cải thiện chức năng của não, tăng cường hệ thống cơ xương, cũng như tăng mức độ đồng hóa của các vitamin. Ngoài ra, chất xơ của nho rất hữu ích cho đường ruột. Thực hiện theo chế độ ăn nho giảm béo, bạn có thể không chỉ giảm cân, còn làm sạch cơ thể và loại bỏ các độc tố.
0 nhận xét:
Post a Comment