Hướng dẫn làm món canh thịt bò dưa chua giảm cân

Món canh chua thịt bò nóng hổi sẽ giúp bạn có thêm một hương vị mới trong thực đơn ăn kiêng của mình. Vào bếp chế biến để thưởng thức và giảm cân nhé! 

Cùng nấu món canh thịt bò dưa chua bạn nhé ! 

Nguyên liệu :

• 300 gam thịt gân bò
• Một ít dưa chua
• 3 quả cà chua
• Gia vị nêm nếm vừa ăn, hành, ngò
• Ớt tươi

Cách làm :

• Cà chua rửa sạch và cắt múi cau vừa ăn.
• Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
• Dưa chua rửa qua nước cho bớt vị chua rồi cắt nhỏ.
• Thịt bỏ rửa sạch và thái nhỏ, sau đó ướp với một chút gia vị, nêm nếm vừa ăn và để cho thịt bò ngấm gia vị trong vòng 10 phút.
• Cho một chút dầu ăn vào nồi, sau đó, phi thơm hành rồi cho cà chua và xào. Tiếp đó, bạn cho thịt bò vào xào cho thịt bò se lại và cho lượng nước vừa ăn vào, đun sôi.
• Nước sôi thì cho dưa chua vào, nêm nếm lại cho vừa miệng và đun thêm một lúc nữa thì tắt bếp.
• Khi ăn, cho canh ra tô và nêm nếm hành ngò.

Chúc bạn ngon miệng và giảm cân với món ăn này!