Hướng dẫn làm món chè trái cây

Hướng dẫn làm món chè trái cây

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút

Món chè trái cây này lại còn không hề khó làm một chút nào nữa chứ!

Nguyên liệu:

• 1 miếng dưa hấu
• 1/2 quả xoài
• Nho xanh
• 1/2 quả thanh long
• 1 quả đào
• 1 quả chuối
• 4 tai nấm tuyết
• 100g đường phèn
• 1,5l nước lọc.

Các bước thực hiện:

Ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ ra. Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.
 

Bỏ vỏ đào, chuối, nho, thanh long và xoài rồi cắt thành miếng nhỏ.

Với dưa hấu, bạn cũng cắt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng hạt lựu.

Lần lượt cho nho, chuối, dưa hấu, xoài, đào, thanh long vào nồi nước đã để nguội, khuấy đều lên rồi múc ra bát thưởng thức.